Les services de bio : ne plus avoir à faire ses courses ?

Beaucoup ont encore du mal à repérer les meilleurs produits bio sur le marché. Pourtant, tous veulent accéder à la qualité. Saviez-vous que plusieurs prestataires en contact direct avec les producteurs bio proposent aujourd’hui de faire vos courses pour vous ? Une solution très pratique qui va vous faire gagner du temps. Nous vous disons comment cela marche.

panier légumes bio

Les paniers bio

Vous commencez à peine à vous intéresser au marché du bio et vous ne savez pas comment acheter vos produits ? Les paniers bios se présentent comme la meilleure solution pour vous.

De quoi en retourne-t-il ? Il s’agit en fait d’un service que beaucoup de prestataires du commerce bio proposent. Ceux-ci travaillent avec des producteurs bio qui leur fournissent directement les produits dont vous avez besoin. Vous avez le choix de la composition de votre panier. Généralement, on ne parle ici que de fruits et légumes frais de saison. Une fois votre commande réalisée, il ne vous restera plus qu’à la récupérer auprès des points relais.

Au cours des deux dernières années, la demande pour ce type de produit n’a cessé d’augmenter. En une année seulement, les statistiques d’abonnement sont allées de 19 000 à 28 000.

Du côté de l’offre, les petites fermes et compagnie du bio sont presque obligées de refuser les nouvelles demandes. Si aujourd’hui ce service représente 68 % de leurs revenus, cela pourrait très vite évoluer.

Mais pourquoi cet engouement soudain ? Tout simplement parce que c’est plus facile, plus rapide, plus diversifié et surtout plus sain. Et cerise sur le gâteau, on encourage le marché et les productions locales. Comme la sélection des fruits et légumes est stricte, vous êtes sûr de recevoir des denrées de qualité.

La composition d’un panier bio varie évidemment selon les saisons.

Durant l’été par exemple vous pouvez avoir des pommes de terre, du poivron, des radis, du concombre, des courgettes ou autres. Vous pouvez choisir jusqu’à 7 variétés de fruits et légumes pour chaque période de l’année.

 

La livraison bio

Au cours de l’année 2020, les statistiques de livraison alimentaire connaissent une croissance considérable. Et cette évolution continue. Cela touche également le marché du bio.

Sur les 70 332 opérateurs bios en France en 2019, la plupart proposent un service de livraison afin de s’approcher davantage des consommateurs. Ceux-ci sont de plus en plus nombreux et représentent aujourd’hui 9 Français sur 10 pour une consommation occasionnelle par an.

Le service de livraison bio a pris son envol bien avant la pandémie. Mais elle voit ses chiffres augmenter durant la période de confinement. Cela résulte de l’envie de manger plus sainement afin de renforcer son système immunitaire. Et comme il faut réduire au maximum le nombre de sorties, la livraison reste la meilleure option.

Se faire livrer bio c’est aussi laisser à des professionnels le choix des produits qui arrivent chez vous.

Les épiceries et grands magasins du bio proposent généralement ce type de service. Parmi eux, on peut citer les Comptoirs de la bio, Biotentik, ou encore Naturalia.

 

 

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