La Fondation PiLeJe organise une conférence-débat « Je me sens bien dans mon assiette ! », animée par Marie Noirot, spécialiste en Alimentation Santé et Micronutrition. Cette conférence aura lieu le jeudi 24 mars 2011 à 19h à PEIPIN – Salle Polyvalente.
Cette soirée est ouverte à tous : parents d’élèves, jeunes, seniors, représentants d’associations, médecins… Hommes et femmes à la recherche de solutions simples, pratiques et faciles à mettre en œuvre au quotidien.
La conférence présente 5 clés pratiques et faciles à mettre en oeuvre pour prendre en main son alimentation.
Marie Noirot spécialiste en Alimentation Santé et Micronutrition présentera :
1) La densité micronutritionnelle : vers les calories pleines !
2) Le sodium et le potassium : comment rééquilibrer la balance santé ?
3) L’équilibre acido-basique : les bonnes associations alimentaires…
4) Les acides gras indispensables : quelles huiles choisir ?
5) Variété et complémentarité : inventons de nouveaux « gestes santé » !
… Et un focus sur des aliments santé trop souvent délaissés et des idées de menus pour toute la famille !
Un débat donnera la parole au public pour des questions plus ciblées : modes de cuisson, les oméga 3, les OGM, les intolérances alimentaires…
Cette soirée est soutenue par l’Institut Européen de Diététique et Micronutrition (IEDM)
