Il existe une multitude de boutiques où boire du thé à Paris. Généralement, les clients n’ont que l’embarras du choix face aux offres tous aussi alléchantes qu’originales. Pour les connaisseurs comme pour les amateurs, les serveurs se plient en quatre pour leur fournir du thé de qualité exceptionnelle, venu des quatre coins du monde et préparé avec le plus grand soin.
Au menu, ce sera probablement du thé parfumé, de la tisane de thé, du thé d’origine, du thé sur-mesure, etc. Si vous cherchez un endroit calme pour déguster votre thé, découvrez ici 3 des meilleures boutiques de thé à Paris.
Le conservatoire des Hémisphères
Le conservatoire des hémisphères accessible en ligne sur le site hemispheresparis.com est un havre de paix où les passionnés de thés sont invités à réapprendre l’art du thé dans toute sa noblesse, sa gestuelle et sa dimension culturelle.
Tout commence par le choix des spécimens et des ingrédients (les feuilles de thé, l’eau, etc.) nécessaires à la préparation des thés en tous genres. Les thés japonais, oolongs, parfumés, mélangés à d’autres plantes, herbes et fruits, etc. sont autant de compositions de thé que vous pouvez déguster sans modération en ce lieu. Le conservatoire des Hémisphères, c’est également des contenants artisanaux, écologiques et durables.
Il ne vous reste plus qu’à vous servir, voire composer vos recettes vous-mêmes. Bien évidemment, les serveurs ne sont jamais assez loin de vous pour vous conseiller sur le choix de vos ingrédients. Les ingrédients sont essentiellement biologiques et labellisés Ecocert.
Le palais des thés
Le palais des thés est une boutique qui commercialise essentiellement des thés issus d’exploitations diverses. Généralement, elle importe chaque variété de thé de son pays d’origine. C’est le cas notamment du grand cru « Pu Erh». Si vous aimez le thé thaïlandais, chinois ou japonais, vous trouverez forcément de quoi égayer vos papilles gustatives.
Le mariage frères
Dans la boutique mariage frères, vous trouverez tout le nécessaire pour des moments de dégustation de thé les plus apaisants et les plus authentiques qui soient. Si vous préférez rester dans les quatre murs de votre maison pour savourer les goûts de grands crus parfumés, vous pouvez vous équiper en tasses et en théières dans la boutique.
Le mariage frères a la particularité d’être une boutique au sein de laquelle vous retrouverez des Tea Clubs. Pour vous qui aimez partager les moments de thé en groupe ou en famille, vous pourrez notamment vous inscrire librement à ces clubs.
Les séances de dégustation durent généralement 1h30mn et coûtent au moins 65 euros. Le club « terroirs d’excellence » est, par exemple, un groupe qui accueille les amoureux de thés qui veulent s’initier aux grands crus. Un autre club est dénommé « compositions parfumées » et un autre « Au cœur du thé ».
